とかち村は、十勝発信のおいしいテーマパークです。あの十勝の大地に育まれた自然の恵みを丸ごと取り入れた「和」と「洋」のスイーツをお届けします。

豚どん白樺

  • HOME »
  • 豚どん白樺
spacer
豚どん白樺ロゴ

『豚どん』には、

北海道スピリットが生きている。

『豚どん』の歴史は北海道の開拓史にまで、さかのぼります。なかでも明治期に、十勝・帯広地区を開墾したパイオニアたちが始めた養豚は、大きなきっかけとなりました。それはやがて、鰻丼のタレをアレンジした、醤油味ベースの「豚どん」の誕生につながり、すき焼でも豚鍋でもトンカツでもない、新しい味覚の世界を開きました。現在、「豚どん」は家庭の味として親しまれる一方、すでに十勝名物。専門店の数も多く、それぞれが趣向と技を凝らして味わいを競います。

とかち村「白樺」は、関東地区で初めて、北海道でも注目の名店「レストハウスかしわ」直伝の美味をご披露しています。米は北海道産。豚は、もちろん本場・十勝産。じっくりと焼き上げる炭も北海道産とこだわっています。二種類の秘伝のタレと合わせ絶妙な味わいをご堪能ください。

豚どん白樺とは

豚どん

十勝の歴史と知恵から生まれた話題の『豚どん』。十勝豚を北海道産のお米にこだわり、北海道の炭火で香ばしく焼き上げます。甘辛の『タレ』がお肉にからまり、絶妙な味です。十勝の名店『レストハウスかしわ』直伝の味と技をご堪能ください。

price

小 盛   肉3枚   573円(税抜)

並 盛   肉4枚   709円(税抜)

大 盛   肉5枚   864円(税抜)

特 盛   肉6枚   955円(税抜)

みそ汁、お新香付き

豚マヨ丼

豚マヨ丼

たっぷりキャベツの上にマヨ&タレが絶妙にマッチした豚丼です。

809円(税抜)

焼きトン丼

焼きトン丼

北海道産豚バラとネギをタレで焼き上げた一品。

718円(税抜)

炭火焼き牛サガリ定食

炭火焼き牛サガリ定食

販売終了しました。 
サガリとは、横隔膜(ハラミ)の一部です。赤身質でやわらかいお肉です。自家製のタレ2種類から選んでお召し上がりください。

822円(税抜)

お茶漬けセット

お茶漬けセット

豚どんのひつまぶし風です。温かいだし汁でお召し上がりください。

各盛+145円(税抜)

トッピング

butadon_07

辛ネギ100円(税抜)

butadon_06

味付けネギ100円(税抜)

butadon_08

しそ100円(税抜)

butadon_09

チーズ100円(税抜)

butadon_10

山わさび185円(税抜)
期間限定!
北海道十勝産の山わさびをご飯とお肉の間に敷き詰めた風味豊かな一品。

butadon_11

豚皿500円(税抜)

辛ネギ、味付ネギはご希望が御座いましたら豚丼に乗せてご提供できます。

注文時にお申し付けください。

ライス大盛+100円(税抜)
平日11:30〜14:00まで無料(土日、祝日除く)

麦飯数量限定無料
注文時にお申し付けください。

単品

ライス少150円(税抜)

ライス並250円(税抜)

ライス大350円(税抜)

みそ汁50円(税抜)

テイクアウト

豚どん並盛809円(税抜)

焼きトン弁当809円(税抜)

営業時間

土・日曜日 11:30〜20:00
月~金曜日 11:30~15:00、17:00~20:00
ラストオーダー 昼14:30 19:30 材料がなくなり次第終了
定休日 毎週火曜日

 

お気軽にお問い合わせください(本店) TEL 0120-112-721 10:00〜19:00 [定休日:毎週火曜日]

メルマガ会員募集中!

村民メール会員大募集mobile
モバイルメール会員を募集中!
会員様限定!お誕生日にもれなくお得な特典があります!

  • facebook
PAGETOP
Tokachimura 2015, All Rights Reserved.